Dansk Fjerkr Forum har de sidste dage raset over, at hobbyhnseavlere, p
grund af en regel fra Fdevarestyrelsen, ikke kan f lov til at slge eller
forre deres overskydende g vk.
Forummet har regnet sig frem til, at hele 53 millioner g gr til spilde hvert
r p grund af det, formanden Finn Jensen kalder en grotesk regel.
LS MERE53 millioner g fra hobbyhns m
kasseres hvert r
Nu lover fdevareminister Mette Gjerskov (S), at hun vil finde en lsning
inden for et par uger.
Jeg mener godt, at vi kan lsne op og vre fleksible, siger hun til
politiken.dk.
I samarbejde med Facebookinitiativet ‘g fra racehns skal vre lovlige at
slge’ har Dansk Fjerkr Forum i en landsdkkende aktion sendt forskellige
farverige g til politikerne i Folketingets Fdevareudvalg. Selvom det er
ulovligt at give ggene vk.
LS MERE Ulovligt: Henriette sender bl g
til politiker
53 millioner g smides ud rligt
80.000 danske husstande holder hns.
I gennemsnit har de 8 hner pr. hnseflok.
De lgger 150 g om ret pr. hne.
Det giver i alt 96 millioner g fra hobbyhns.
En dansker spiser i gennemsnit 250 g om ret.
Hvis en hobbyhnseavler gr det samme, har han et overskud af g p i
gennemsnit 675 om ret.
Ganger man det antal g med de 80.000 hobbyhnseavlere, lander man p godt 53
millioner g, som husstanden ikke selv spiser.
Kilde: Dansk Fjerkr Forum
Ogs Mette Gjerskov har modtaget nogle ggebakker p sin privatadresse. Men de
bliver smidt ud igen.
Jeg er meget panikken med g. Jeg skal vide, at de er friske, fr jeg spiser
dem.
Gjerskov: n gang salmonella kan delgge dansk eksportP samme mde vil fdevareministeren gerne vre sikker p, at ogs danskerne
kan vide sig sikre p, at ggene fra hobbyhnsene er salmonellafri.
Det er jo klart, at folk kan blive syge, hvis de spiser g. Derfor er der
nogle regler, siger hun og refererer til, at Danmark har et landbrug, der
nyder godt at sin eksport.
LS GUIDESdan ser du om dit g er friskt
Det er vigtigt, at den lille mand med 15 hns ikke kommer til at delgge et
eksportmarked p grund af en salmonellaforekomst, siger Mette Gjerskov.
Men kan man ikke kontrollere mere fleksibelt, s det ikke er ulovligt for
hobbyhnseavleren at give sine overskydende g vk eller slge dem?
Jeg kan sige, at det har jo vret sdan i lang tid, at der har vret forbud
mod at omstte de her g, svarer fdevareministeren og fortstter:
Jeg har bedt Fdevarestyrelsen om at finde det rigtige niveau, s vi kan
kontrollere fleksibelt uden at g p kompromis med fdevaresikkerheden.
Vil inspireres af SverigeDansk Fjerkr Forum har foreslet at man kunne indfre en bagatelgrnse som i
Sverige, som i en rrkke har vret et salmonellafrit land, hvor man som
hobbyhnseavler med under 200 hns kan slge g uden jvne kontroller. Mette
Gjerskov afviser ikke at se over resundsbroen for at finde lsninger.
Ja, man kan lade sig inspirere, siger hun og understreger, at Sverige og
Danmark i forhold til den salmonellafri status ikke er helt ligestillet.
Jeg synes, at det lyder rigtig rigtig dejligt, at ministeren vil kigge p det.
- Finn Jensen,Dansk Fjerkr Forum
Svenskerne kan nemlig iflge specialkonsulenter i Fdevarestyrelsen vre
lempeligere med salmonellakontrollen, fordi de ikke har samme smittepres,
som vi har i Danmark fra isr svin – men ogs kvg og miljet generelt.
Men det kunne vre antallet af hns, som man kunne kigge p. Der er
forskellige muligheder, og vi arbejder p forskellige lsningsmodeller,
siger fdevareministeren.
Hobbyhnseavlere: Dejligt at hreHos Dansk Fjerkr Forum glder man sig over, at fdevareministeren tager
problematikken serist og hurtigt vil handle p den.
Jeg synes, det lyder rigtig rigtig dejligt, at ministeren vil kigge p det,
siger forummets formand, Finn Jensen.
Han kan sagtens forestille sig, at man kunne indfre den svenske bagatelgrnse
med en grnse p 30 hns.
HOBBYG.
Sdan ser de ud. – Foto: Henriette Hall
Det kan vi sagtens leve med. Samtidig vil jeg sige, at vi kan ogs godt leve
med at indsende tre ggekontroller om ret, siger han.
LS OGSVi vlger g i blinde
Fjerkrformanden mener bare, at det vil vre for besvrligt og
omkostningsfuldt med de jvne blod- og gdningsprver, som
Fdevarestyrelsen indtil videre har lagt op til.
Det er jo ggene, man nsker at kontrollere, s er det ogs naturligt, at det
er ggene, man s ogs fr kontrolleret
Finn Jensen hber, at Fdevarestyrelsen kommer hobbyhnseavlerne i mde.
Vi vil mere end gerne mdes med ministeren og reprsentanter fra
fdevareudvalget, siger formanden for Dansk Fjerkr Forum.
… Read More
